2011年3月28日月曜日

bagel


基本的に大味で、油が多く、盛り付けもたっぷりで、何かと繊細さに欠けるアメリカの食べ物。
そんな中、日本に帰って、「これが恋しい!」と思ってた、数少ないアメリカンフード・・・ベーグル

安くて、フレーバーがいっぱいあって、クリームチーズがあふれんばかり挟んであるベーグル。
そして何よりあの皮のもちもち感は、やっぱり本場じゃなきゃ味わえない。
今じゃアメリカのどこにでもあるけど、もともとはユダヤ系移民の食べ物だったらしい。

キャンパスの近くにあるベーグル屋さんで朝ご飯。
右奥のは、玉ねぎベーグルにスモークサーモンクリームチーズ。
手前のは、ブルーベリーベーグルに苺クリームチーズ。
左奥のは、everything bagelという、ゴマやら塩やらニンニクやらなんでも乗ってるベーグルに、ハム・チーズを挟んだ、朝ご飯サンド。

う~やっぱり美味しい。
このお店はそんな変わり種はないけど、今回他のベーグル屋さんで見つけた中には、ハラペーニョとチェダーチーズというのがあった。
・・・唐辛子が後からピリっと効いててけっこう美味しかった。

まとめ買いして帰りたい。。。

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