お雑煮

元旦の朝。

毎年、おばあちゃん家のすぐそばにある国宝「浄土寺」の除夜の鐘の音で、あんま寝れない31日。

さておき、お雑煮の登場。

わたしの知ってるお雑煮は、いりこ出汁のしょうゆベースで、具はカキ、穴子、ほうれんそう、里芋、かまぼこ。お餅は焼いてない丸餅。

関西圏の友人に言わせると、焼いてない丸餅をしょうゆベースの汁に入れるなんて、ありえない！！らしい。関東みたいな、四角い餅＋しょうゆは許せると。丸餅なら味噌ベースだ！と。

・・・変ですか、丸餅しょうゆ？年越しって毎年地元で過ごすもんで、他のお雑煮文化圏の人と結婚でもしない限り、なかなか新種にはで会えないと思う。

それにしても、カキおいしー。瀬戸内海の海の幸いっぱい。わたしの2011年も幸いっぱいになれー。